Bowlcake banane, amande et chocolat

Coucou tout le monde ! Mon article sur mes idées de petit-déjeuner vous a tellement plu (un grand merci d’ailleurs ♡) que j’avais envie de partager avec vous ma nouvelle recette de bowlcake !

J’aime ce genre de petit-déjeuner car il demande peu de temps de préparation et 2min de cuisson 🙂

Bowlcake : le plaisir du matin

★ Ingrédients pour 1 bowlcake gourmand à souhait ★

  • 1 petite banane bien mûre (garder quelques rondelles pour la déco)
  • 25g de flocons d’avoine
  • 5 cuillères à soupe de lait à la noisette Alpro ou autre lait de votre choix
  • 1 oeuf
  • 1 CC de levure
  • 2 CS de poudre d’amandes
  • Des pépites de chocolat (en garder pour la déco)
  • Noix de coco râpée (en garder pour la déco)
  • 1 carré de chocolat de votre choix (ici chocolat blanc « Quadro », tu sais les biscuits de notre enfance !)

★ Préparation ★

1/ Verser dans un bol les flocons d’avoine, la levure et la poudre d’amande. Rajouter la banane à moitié écrasée, le lait, l’oeuf et les pépites de chocolat. Mélangez tout.

2/ Une fois que le mélange est homogène, insérer au milieu le carré de chocolat de sorte à ce qu’il soit recouvert et qu’on ne le voit pas.

3/ Mettre au four à micro-ondes pendant 2min à puissance maximale. Démouler le bol, normalement le bowlcake descend tout seul 😉

4/ En décoration, rajouter des rondelles de bananes, de la coco râpée et des pépites de chocolat.

Régalez-vous bien !

bowlcake

bowlcake

Ce bowlcake n’est pas sec du tout, il est moelleux avec le coeur fondant (c’est pour cela qu’il faut surveiller la cuisson selon votre four à micro-ondes). On sent la banane avec les bouts notamment, c’est pour cela que je ne l’ai pas écrasé complètement.. C’est hyper gourmand comme dirait le Chef Lignac 😁

Alors vous allez tenter ? Vous avez une recette à partager vous aussi ?

Dîtes-moi tout en commentaires ♥

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4 Commentaires

  1. 29 juin 2016 / 16 h 58 min

    Oh lalalalala tous les ingrédients que j’aime 🙂 Franchement, tu m’as grave ouvert l’appétit !!!!! <3
    J'ai jamais testé ce genre de recettes, honte à moi !!

    • La gazette de Gwen
      30 juin 2016 / 11 h 02 min

      Coucou ma belle

      Ahaha je suis ravie que ma recette te donne envie !
      C’est super bon, gourmand et ça cale vraiment bien 🙂

      N’hésite pas à tester et me donner ton avis 🙂

      Des bisous

  2. Marcaggi
    29 juin 2016 / 20 h 47 min

    Coucou ma belle
    Hum !!! Rien que la photo donne envie merci pour toutes ces bonnes recettes
    Je les ai toutes faites à demain pour ce nouveau délice
    Bisous

    • La gazette de Gwen
      30 juin 2016 / 11 h 03 min

      Coucou ma jolie !

      Merci beaucoup, n’hésite pas à me donner ton avis quand tu restes mes recettes, cela me ferait très plaisir 😀

      Bonne dégustation alors !

      Je t’embrasse